Творожная запеканка как в детском саду
Фото: Off-shell, CC BY-SA 4.0
Высокая нежная запеканка с манкой, которая пахнет детством. Хороша и горячей, и холодной со стаканом молока.
Ингредиенты
Порций: 6
Добавлено! Открыть список
Приготовление
- 1
Смешайте манку со сметаной и оставьте на 20 минут набухать.
- 2
Творог протрите, добавьте яйца, сахар, ваниль и набухшую манку.
- 3
Вмешайте промытый изюм.
- 4
Выложите массу в смазанную маслом форму, разровняйте и смажьте сметаной.
- 5
Выпекайте 40 минут при 180 °C, остудите в форме 15 минут.
Советы
- Остывшая запеканка нарезается ровнее.
